Gran Monteiro
Kit V60 + 40 Filtros de papel 02
Kit V60 + 40 Filtros de papel 02
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Prepare seu cafézinho com o clássico e renomado método V60! Com esse kit você leva um filtro V60 personalizado Gran Monteiro e 40 filtros de papel 02. O método V60 é simples e prático e permite a extração de um café limpo e com suas notas sensoriais bem pronunciadas, perfeito para iniciantes no mundo dos cafés especiais!
Perguntas frequentes
O que é considerado um café especial?
Para um café ser considerado da categoria Especial, ele deve ter nota maior que 80pts em sua classificação, dentro do método da BSCA (A Brazilian Specialty Coffee Association)
Quais os tipos de cafés especiais?
No Brasil hoje, é considerado como café especial apenas a espécie Arábica. Essa espécie possui muitas variedades que podem atingir a categoria Especial.
Qual a diferença do café especial para o tradicional?
O café tradicional é composto por uma mistura de grãos defeituosos e de baixa qualidade, enquanto o café especial contém apenas grãos selecionados e sem nenhum defeito.
Porque o café especial é mais caro?
Todos os fatores, desde a produção na lavoura até a embalagem do café especial exigem mais atenção e mais cuidado, e todos esses processos exigem profissionais capacitados para que o produtos atinja a classificação com a pureza necessária.
